Cara Menyusun Menu Catering Prasmanan

1

Apakah Anda hendak mengadakan acara jamuan makan? Tentunya akan sedikit merepotkan ketika Anda harus membuat sendiri berbagai menu makanan yang akan disajikan, mengapa tidak menggunakan jasa catering prasmanan saja? Dengan menggunakan jasa catering ini tentunya akan mempermudah Anda dalam memesan menu makanan apa saja yang hendak disuguhkan.

Daftar menu makanan

Hidangan untuk sebuah jamuan makan tentunya tidak boleh sembarangan, ada baiknya jika Anda menyusun menu tersebut dengan baik. Jika Anda tidak tahu menu apa saja yang sebaiknya disuguhkan. Anda tentu dapat berkonsultasi dengan pembuat catering prasmanan, untukmenemukan menu makanan yang tepat.

Biasanya untuk semuah hidangan prasmanan, yang tentunya harus ada adalah karbohidrat, dan yang dimaksud disini adalah nasi. Selanjutya adalah lauk pauk pelengkap.   Terdiri dari 4 macam menu makanan yang sebaiknya Anda sajikan. Menu makanan yang pertama adalah sayuran berkuah, Anda dapat menyajikan sayur sop, atau sayur berkuah lainnya. Menu yang kedua adalah Anda dapat menghidangkan menu sayuran tidak berkuah, seperti tumisan atau menu lainnya. Menu makanan yang ketiga adalah menu daging sedikit berkuah, disini Anda dapat menyajikan menu makanan seperti ayam asam manis, atau menu makanan lainnya. Untuk menu yang keempat Anda dapat menyajikan menu makanan daging tidak berkuah, seperti sate atau menu lainnya. Anda juga dapat menyajikan menu makanan seperti seafood, pepes ikan, atau menu makanan lainnya, selain itu Anda juga dapat menambahkan menu salad. Ada beberapa menu tambahan yang dapat Anda tambahkan seperti sambal dan kerupuk.

Harga menu makanan

Kenali setiap harga setiap menu makanan yang hendak dipesan. Sesuaikan dengan budget yang Anda miliki. Anda tentunya tidak perlu menyajikan semua makanan jika memang budget yang dimiliki terbatas, ada beberapa menu penting yang harus selalu ada pada setiap menu prasmanan, hal seperti itu yang dapat Anda diskusikan dengan pihak katering.

Anda juga perlu menghitung berapa banyak orang yang akan datang ke acara jamuan makan yang hendak diadakan. Jika Anda merasa ragu, Anda dapat berkonsultasi dengan pihak catering prasmanan untuk mendapatkan solusi yang baik.